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Toscana, Vêneto e Piemonte decidem produzir menos para vender melhor. Entenda como o equilíbrio entre oferta e demanda pode beneficiar quem aprecia bons rótulos.

Em futuras ampliações da área de Prosecco DOC, o Vêneto deve favorecer vinicultores com certificações de sustentabilidade. A medida reforça a pressão por práticas mais responsáveis em uma das denominações mais famosas da Itália.